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Was versteckt sich hinter „Rubus occidentalis“? Zur Zeit können einige Depots die kleinen, dunklen Beeren namens „Rubus occidentalis“ genießen. Auch wenn sich diese runden Feinheiten nur ungern vom Strauch pflücken lassen, da die Dornen drum herum alles tun, um das zu verhindern, lohnt sich die Arbeit…diese feine Süße machen sie für einen „Zwischendurch-Genuss“ zu etwas Besonderem! Und hier ein Grund, warum sie auch „Haribo-Beeren“ genannt werden: Sofern ihr sie bereits gekostet habt, ist euch sicher auch aufgefallen, dass die kleinen Beeren eine geschmackliche Ähnlichkeit mit…

Bei herrlichem Sommerwetter haben wir in diesem Jahr die Kirschen geerntet :-) Nicht alle waren leicht zu erreichen,aber wir haben keine Mühen gescheut. Zudem gab es wieder putzigen Nachwuchs zu bestaunen auf dem Obsthof: Willkommen kleine Wachteln!

Gestern bestimmten die Bienen das Programm des Tages: das Ernteteam wurde Zeuge, wie ein Bienenvolk seiner alternden Königin in einen Apfelbaum gefolgt ist – und anschließend von Kerstin und Michel wieder „eingefangen“ wurde – das kleine Video zeigt die Aktion. https://youtu.be/bVPriC5SyQw Aber Körpereinsatz war auch gefragt: ein Teil des Ernteteams hat im Reiterhaus unter Einhaltung der Corona-Sicherheitsbestimmungen Honig geschleudert und zuvor „entdeckelt“ – dazu wurden die einzelnen Waben mit einer Art Metallkamm vom Wachs befreit. Anschließend wurden die Waben in die Honigschleuder eingehängt. Dann war…

Heute waren wir vorerst zum letzten Mal in diesem Jahr auf dem Obsthof um uns den Kiwis zu widmen. Die wollten nämlich noch rechtzeitig vor dem Frost, geerntet werden. Die Ernte war reichlich: insgesamt haben wir weit über 700 vom Baum geholt. Wäre nicht der Siebenschläfer (auch ein Kiwi-Freund), hätten wir noch etwas mehr für euch gepflückt. So freuen sich die Kiwis darauf, bei der nächsten Lieferung zu euch zu kommen – es gibt pro Ernteanteil 3 Stück. Sollten sie noch hart sein, lagert sie…