Wir werden oft gefragt, wieviel Obst und Gemüse von einem Anteil zu erwarten ist.
Grundsätzlich ist die Anteilsmenge so bemessen, dass ein bis zwei Erwachsene sich davon ernähren können (je nach Essgewohnheiten). Allerdings schwanken die Mengen in Abhängigkeit von Jahreszeit und Witterung. Fällt die Ernte besonders gut aus, gibt es mehr – in den Wintermonaten und bei schlechten Ernteerträgen kann es etwas weniger geben. Es gibt immer das, was gerade da ist.
Hier findest Du einige Beispiele unserer diesjährigen Ernte.
- 3 kg Kartoffeln, Jelly
- 1,5 kg Kartoffeln, bunt
- 1 kg Rotkohl
- 1,3 kg Karotten
- 600 g Pastinaken
- 250 g Asiasalat
- 650 g Rosenkohl
- 1 stck Wirsing
- 2 stck Sellerie
2. April 2020:
- 1 kg bunte Kartoffeln
- 2,7 kg Kartoffeln
- 600 g Zwiebeln
- 500 g Lauch
- 1,1 kg Karotten
- 280 g Rucola
- 2 Salanova grün
- 1 Salanova rot
- 1 Bd. Schnittlauch
- 2 Sellerie
14. Mai 2020:
- 5 kg Kartoffeln
- 450 g Lauch
- 650 g Spinat
- 2 Stck Salat
- 2 Stck Kohlrabi
10. Juni 2020:
- 750 g Kartoffeln
- 630 g Brokkoli
- 3 Stck Fenchel
- 1 stck Chinakohl
- 1 stck Salat
- 300 g Gurken
- 1 Wirsing
- 200 g Zucchini
- 1 Salat
- 2 Schalen Erdbeeren
16. Juli 2020:
- 2 Salate
- 1 Bd. Basilikum
- 380 g Stangenbohnen
- 1 kg Tomaten
- 600 gZucchini
- 2 Paprika, grün
- 2 Knoblauch
6. August 2020:
- 2 Salate
- 1 Bd. Basilikum
- 650 g Mangold
- 1,1 kg Tomaten
- 2 Mini-Gurken
- 1 Bd. Lauchzwiebeln
- 2 Zuckermais
27. August 2020:
- 2 Salate
- 800 g Paprika
- 3 Kohlrabi
- 1,4 kg Tomaten
- 2 Zuckermais
- 2 Mini-Gurken
- 1 Bd. Basilikum
- 1 Melone
- 800 g Trauben
25. September 2020:
- 1 Salat
- 2,5 kg Kartoffeln vwfk
- 180 g Zwiebeln
- 1 Butternutkürbis
- 700 g Tomaten
- 1 Weißkohl
- 900 g Trauben
- 1 Staudensellerie
- 600 g Mangold
29. Oktober 2020:
- 1 Zuckerhutsalat
- 2 kg Kartoffeln
- 1 Blumenkohl
- 1 Staudensellerie
- 1 Fenchel
- 1 Romanesco
26. November 2020:
- 1 Spaghettikürbis
- 2 kg Kartoffeln, festk.
- 600 g Karotten
- 800 g Grünkohl
- 2 kg Äpfel
- 150 g Asia-Salat
- 100 g Feldsalat – rot
- 1 Chinakohl
17. Dezember 2020:
- 1 Spaghettikürbis
- 3 kg Kartoffeln-fk
- 1 Rotkohl
- 1,2 kg Karotten
- 350 g Feldsalat
- 2 Knollensellerie
- 450 g Grünkohl
14. Januar 2021:
- 1 Hokkaidokürbis
- 2 kg Kartoffeln vwfk
- 1 Rotkohl
- 1 kg Karotten
- 1 Kohlrabi-Superschmelz
- 1 Knollensellerie
- 700 g Rote Bete
11. Februar 2021:
- 2 kg Kartoffeln vwfk
- 500 g schwarzer Winterrettich
- 1 Wirsing
- 1,4 kg Rosenkohl (zum Selberernten am Strunk)
- 1 Knollensellerie
- 250 g Grünkohl









