Die Zeit ist reif…für frisches Obst!

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Taybeeren mit "Himbeertopping", kurz vor dem Transport ins Depot Das Frühjahr 2021 hat uns mit kühlen Temperaturen versorgt (wir berichteten im letzten Beitrag ) . Aber nun ist es endlich soweit: die Obsternte hat begonnen! Während der Ernte-Saison, die je nach Witterung bis September/Oktober dauert, treffen wir uns donnerstags (17:00-19:00 Uhr) und sonntags (15:00-17:00 Uhr) zum Ernten – und je nach Bedarf – auch zum Pflegen. Zu Beginn planen wir gemeinsam mit Kerstin und Michel Scherer, was heute zu tun ist – und dann teilen…

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Frostnächte im April

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Liebe Gemeinschaft, das Zittern scheint ein Ende zu haben – und damit meine ich nicht das Zittern vor Kälte! Tatsächlich haben wir in den zurückliegenden Nächten gebangt um die diesjährige Obsternte, oder zumindest um große Teile davon. Denn eben solche großen Teile unserer Ertragspflanzen, Steinobst, Kernobst, und Beerensträucher, befinden sich gerade in Blüte. Blüten und Fruchtansätze sind jedoch recht frostempfindlich, so dass es in den zurückliegenden Nächten auf der Kippe stand, ob sie Schaden nehmen würden. Hierüber entscheiden dann womöglich ein oder zwei Grad, meist…

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Herbstfest 2019 auf dem Obsthof Scherer

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Nach dem Herbsteinbruch mit seinen nasskalten Tagen wurden wir vom Wetter an diesem Wochenende mit Sonne und einem lauen Lüftchen verwöhnt. Die vereinzelten Regentropfen fielen uns kaum auf und taten der guten Stimmung bis in den Abend hinein keinen Abbruch. Das Mitbringbuffet war reichlich gefüllt mit ausgefallenen und leckeren Köstlichkeiten, süßen wie salzigen, während unser Gastgeber uns großzügig mit seinen genialen Mini-Kartoffelpuffern beglückte. Danke an Michel und Johannes! So gestärkt kamen unter den Solawistas und ihren Partnern und Partnerinnen viele interessante Gespräche zustande. Auch hatte…

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4. Solawi-Einmachcamp 2019

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Am 3./4. August 2019 fand das 4. Solawi-Einmachcamp auf dem Hof des Bioland-Betriebs Klaus Fix in Rödersheim-Gronau statt. Nachdem es 2018 ausgefallen war, haben sich an diesem Wochenende wieder einige Solawistas zusammen gefunden, um gemeinsam zu ernten, einzukochen, abzufüllen, um produktiv den Tag zu genießen.

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